Последнее обновление: 9 Июнь 2018 в 15:09
Подпишись на RSS
rss Подпишитесь на RSS, чтобы всегда быть в курсе событий.
Белые кони

Тема: Шансон
Автор плэйкаста: galchonok62
Создан: 2 февраля 2012 21:33

Комментарии

Присоединяйтесь к обсуждению
  • Мария Крупнова: Обожаю баню. Не знаю, способствует ли она снижению веса, но общему укреплению организма точно не...
  • Мария Крупнова: На супчике я худела. Результаты хорошие, но держаться на такой однообразной пище тяжело. Максимум дня...
  • Мария Крупнова: Спасибо за полезную информацию. Хорошо, что сейчас можно приобрести домашние глюкометры и всегда...
  • на слотах: Несколько дней назад Я Заработал в этом лучшем клубе
  • Маргарита: Людей настолько приучили к потерям, страданиям, кошмарам, что даже не понимают, что эпидемии гриппа, стаи...
11 Январь 2012 · Это интересно

Ученые Англии изобрели тест на установление отцовства. В аптеках теперь продают набор для проведения папа-теста дома.  О, трепещите, неверные английские женщины! Ведь сейчас, чтобы выяснить, родной ли тебе ребенок,  дольно  посетить ближайшую аптеку. Тест ДНК на установление отцовства могут проводить все желающие, причем самостоятельно, поскольку это, совсем не сложно.  Набор содержит  все  нужное для этого.  […]


28 Октябрь 2013 · Взаимоотношения

Недавно ездили с друзьями на рыбалку. Последнюю летнюю рыбалку в этом году. Обещали +10 градусов тепла, но с утра было холодно, особенно у воды, – 2 градуса. Клева почти не было. Буквально через час все замерзли и решив погреться развели костер.  Сгрудившись вокруг пламени все немного согрелись, чуть разомлели, и сам собой потек разговор. Скажите […]


Метки

Метки записей
народные методы удаления волос комбайн термомикс тонкие сухие волосы потерялась девочка огурцы на подоконнике как красиво украсить елку пикировать томаты лечение по Залманову Инь и Ян первые весенние цветы духовный подвиг на какой руке носят кольцо. код вашей семьи Модные прически 2012 года Масленица в 2012 году Кордицепс китайский 1 сентября лечение болезней как стильно завязать шарф истории вечной любви виды плетения косичек полезные свойства имбиря как правильно падать домашние маски для рук эликсир Феникс боль измены любовь и уважение тест на установление отцовства зубная паста Феникс рейс Тюмень-Сургут татуаж губ зимнее купание прощеное Воскресенье в 2012 году молодежь России голосует за любовь почему снятся сны почему мужчины изменяют цветок тюльпан пасхальный кулич гусь с яблоками зимняя рыбалка новогодние украшения для стола общий гороскоп по знакам зодиака украшения для новогоднего стола освоить компьютер культура здорового питания ледобуры для рыбалки гриб Линчжи свойства зеленого чая тыквенный крем суп хороший татуаж полезная для здоровья пища мужчины тоже плачут слезы на морозе полынь томаты сладкий перец выращивание делить любимого с подругой авиакатастрофа в Тюмени салат оливье советы диетолога похудеть работы в саду в феврале действие контрацептивов красивое женское нижнее белье почему плачут мужчины как сохранить любовь навсегда шилак маникюр Зингер эффективное лечение гайморита поцелуй сад зимой самолет-невидимка "Стелс" свиная вырезка контрацептивы спа - психология современная молодежь России средство от грусти коррекция питания день святого Валентина современная молодежь России голосует за любовь пешня новые изменения в правилах дорожного движения настоящий узбекский плов ночные пижамы Статистика авиакатастроф в России мужское нижнее белье авиакатастрофа 2 апреля 2012 года алкогольное отравление рыболовные снасти как собраться на свидание ящик для зимней рыбалки характер мужа украсить дом к Пасхе салат "Цезарь" Система здоровья Ниши масленица русский праздник похудеть кордицепс коррекция питания мини детский сад гололедица история праздника Новый год донор стволовых клеток традиционная тибетская медицина Дмитрий Иванюта жив правила здоровья Кацудзо Ниши Модные прически 2012
19 Декабрь 2011

Салат “Цезарь”

Салат «Цезарь» – один из классических салатов на кулинарном рынке. А вы знаете историю его рождения? В Америке, в далеком 1924 году, властвовал сухой закон. Многие американцы, с семьями и просто с друзьями, на уик-энд, выезжали за пределы страны. Они обосновывались в мексиканских пригородах, чтобы расслабиться после трудовой недели, выпить, хорошо покушать.

И в праздник, День независимости Америки, 4 июля 1924 года, американцы, как всегда, большими толпами устремились в Мексику. И в ресторанчике «Caesar’s Place», тоже было очень много посетителей. Бизнесмены, актеры, политики… Вино и текила лились нескончаемой рекой – еда же катастрофически заканчивалась. Хозяин ресторана Цезарь Кардини, недолго думая, «сообразил» на скорую руку салат из всего, что осталось в закромах. Натер большую миску долькой чеснока, покрошил яйцо, остатки сыра пармезан, порвал листья зеленого салата, насыпал крутоны и залил все оливковым маслом с лимонным соком.


Блюдо шефа взорвало коллектив гурманов! Такой салат еще никто не ел! С того памятного дня ресторан обрел славу, «Caesar’s Place» стал до такой степени известным, что даже королевская семья приезжала в ресторан, откушать салат. И Цезарь Кардини, тоже прославился, вместе со своим салатом. Предлагаем вашему вниманию, как сделать салат «Цезарь», исторически-классический рецепт.

  • В первую очередь, готовят крутоны. Это маленькие гренки, сухарики, если хотите их так назвать. Мякоть белого батона нарезают на мелкие кубики, затем брызжут оливковым маслом, и в духовку, на слабый огонь, до румяного бочка!
  • Сырое яйцо варят в крутом кипятке только одну минуту. После охлаждения чистят, измельчают миксером (я готовлю в Термомиксе);
  • В чашу добавляют по вкусу, чеснок, чуть солят, выжимают сок от половины лимона, половину чайной ложки горчицы – на скорости медленно вливают масло. Конечно же, оливковое! Получился соус средней густоты;
  • Чисто вымытые листья салата рвут, сыр «Пармезан» трут на крупной терке, салатницу обильно натирают чесночком;
  • В натертую салатницу выкладывают рваные листья салата, холодные крутоны, сыр. Все обильно поливают соусом, осторожно перемешивают, сверху насыпают оставшиеся крутоны и тертый сыр;
  • В качестве украшения используют оливки, пластики лимона, веточки зелени.

Часто задают вопрос – почему салат рвут руками? Ответ простой – при соприкосновении с металлом, листья салата теряют свои полезные свойства.

Share this post for your friends:
Friend me:




Оставить комментарий

Советы частного лица

Подпишись на новые статьи

Для оформления подписки на обновления сайта введите свой email и нажмите ниже на кнопку:

Twitter

Наш микроблог на Twitter

Счетчик

Статистика сайта
Яндекс.Метрика