Последнее обновление: 10 Февраль 2019 в 11:52
Подпишись на RSS
rss Подпишитесь на RSS, чтобы всегда быть в курсе событий.
Белые кони

Тема: Шансон
Автор плэйкаста: galchonok62
Создан: 2 февраля 2012 21:33

Комментарии

Присоединяйтесь к обсуждению
  • Елена Калинина: Хорошие советы, много из этого я пытаюсь делать, но не всегда получается.
  • Елена Калинина: Очень интересная и полезная статья, детей с маленького возраста нужно приучать к спорту, что бы были...
  • Мария Крупнова: Обожаю баню. Не знаю, способствует ли она снижению веса, но общему укреплению организма точно не...
  • Мария Крупнова: На супчике я худела. Результаты хорошие, но держаться на такой однообразной пище тяжело. Максимум дня...
  • Мария Крупнова: Спасибо за полезную информацию. Хорошо, что сейчас можно приобрести домашние глюкометры и всегда...
13 Август 2012 · Здоровье

              Стандарт упаковки: в коробке 4 флакона по 30 мл. Эликсир Феникс – лучший препарат Традиционной культуры поддержания здоровья. Рекомендуется: при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени, болезнях пищеварительного тракта, болезнях крови; при аллергических и онкологических заболеваниях; при вирусных и бактериальных инфекциях; людям с ослабленным и истощённым организмом и пониженым […]


1 Март 2014 · Новости

        Сегодня, прогноз на год лошади я заканчиваю и публикую информацию о последних четырех знаках. Обезьяна. Годы: 1920, 1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004   Этот год вам принесет много денег и забот. Событий будет много. Для того чтобы не сбиться с пути, лучше составить план действий и не отклоняться от […]


Метки

Метки записей
как стильно завязать шарф тест на установление отцовства как правильно падать украшения для новогоднего стола хороший татуаж рыболовные снасти Модные прически 2012 новые изменения в правилах дорожного движения работы в саду в феврале современная молодежь России голосует за любовь шилак маникюр боль измены огурцы на подоконнике виды плетения косичек Зингер Инь и Ян духовный подвиг ледобуры для рыбалки Дмитрий Иванюта жив пикировать томаты рейс Тюмень-Сургут авиакатастрофа 2 апреля 2012 года Модные прически 2012 года почему снятся сны самолет-невидимка "Стелс" потерялась девочка прощеное Воскресенье в 2012 году лечение болезней алкогольное отравление похудеть мужчины тоже плачут любовь и уважение сад зимой народные методы удаления волос делить любимого с подругой мини детский сад ночные пижамы как красиво украсить елку освоить компьютер правила здоровья Кацудзо Ниши сладкий перец выращивание новогодние украшения для стола донор стволовых клеток томаты 1 сентября почему плачут мужчины поцелуй татуаж губ Масленица в 2012 году истории вечной любви как сохранить любовь навсегда салат "Цезарь" код вашей семьи средство от грусти пасхальный кулич красивое женское нижнее белье Система здоровья Ниши Кордицепс китайский традиционная тибетская медицина комбайн термомикс контрацептивы салат оливье лечение по Залманову зимнее купание тонкие сухие волосы масленица русский праздник гусь с яблоками характер мужа молодежь России голосует за любовь цветок тюльпан свиная вырезка полынь на какой руке носят кольцо. почему мужчины изменяют ящик для зимней рыбалки настоящий узбекский плов свойства зеленого чая эффективное лечение гайморита мужское нижнее белье культура здорового питания гололедица гриб Линчжи тыквенный крем суп полезная для здоровья пища полезные свойства имбиря история праздника Новый год похудеть кордицепс коррекция питания эликсир Феникс день святого Валентина слезы на морозе пешня как собраться на свидание Статистика авиакатастроф в России общий гороскоп по знакам зодиака советы диетолога зимняя рыбалка домашние маски для рук современная молодежь России спа - психология авиакатастрофа в Тюмени первые весенние цветы зубная паста Феникс действие контрацептивов коррекция питания украсить дом к Пасхе
19 Декабрь 2011

Салат “Цезарь”

Салат «Цезарь» – один из классических салатов на кулинарном рынке. А вы знаете историю его рождения? В Америке, в далеком 1924 году, властвовал сухой закон. Многие американцы, с семьями и просто с друзьями, на уик-энд, выезжали за пределы страны. Они обосновывались в мексиканских пригородах, чтобы расслабиться после трудовой недели, выпить, хорошо покушать.

И в праздник, День независимости Америки, 4 июля 1924 года, американцы, как всегда, большими толпами устремились в Мексику. И в ресторанчике «Caesar’s Place», тоже было очень много посетителей. Бизнесмены, актеры, политики… Вино и текила лились нескончаемой рекой – еда же катастрофически заканчивалась. Хозяин ресторана Цезарь Кардини, недолго думая, «сообразил» на скорую руку салат из всего, что осталось в закромах. Натер большую миску долькой чеснока, покрошил яйцо, остатки сыра пармезан, порвал листья зеленого салата, насыпал крутоны и залил все оливковым маслом с лимонным соком.


Блюдо шефа взорвало коллектив гурманов! Такой салат еще никто не ел! С того памятного дня ресторан обрел славу, «Caesar’s Place» стал до такой степени известным, что даже королевская семья приезжала в ресторан, откушать салат. И Цезарь Кардини, тоже прославился, вместе со своим салатом. Предлагаем вашему вниманию, как сделать салат «Цезарь», исторически-классический рецепт.

  • В первую очередь, готовят крутоны. Это маленькие гренки, сухарики, если хотите их так назвать. Мякоть белого батона нарезают на мелкие кубики, затем брызжут оливковым маслом, и в духовку, на слабый огонь, до румяного бочка!
  • Сырое яйцо варят в крутом кипятке только одну минуту. После охлаждения чистят, измельчают миксером (я готовлю в Термомиксе);
  • В чашу добавляют по вкусу, чеснок, чуть солят, выжимают сок от половины лимона, половину чайной ложки горчицы – на скорости медленно вливают масло. Конечно же, оливковое! Получился соус средней густоты;
  • Чисто вымытые листья салата рвут, сыр «Пармезан» трут на крупной терке, салатницу обильно натирают чесночком;
  • В натертую салатницу выкладывают рваные листья салата, холодные крутоны, сыр. Все обильно поливают соусом, осторожно перемешивают, сверху насыпают оставшиеся крутоны и тертый сыр;
  • В качестве украшения используют оливки, пластики лимона, веточки зелени.

Часто задают вопрос – почему салат рвут руками? Ответ простой – при соприкосновении с металлом, листья салата теряют свои полезные свойства.

Share this post for your friends:
Friend me:




Оставить комментарий

Советы частного лица

Подпишись на новые статьи

Для оформления подписки на обновления сайта введите свой email и нажмите ниже на кнопку:

Twitter

Наш микроблог на Twitter

Счетчик

Статистика сайта
Яндекс.Метрика