Мила: И правда чудо-варежка. Даже не знаю с чего начать то) Покупала её в аптеке, 2 года назад. Цена в пределах 50...
Akimuro: Полностью разделяю Ваше мнение. Я думаю, что это хорошая идея.
Татьяна: Пхали – одна из самых популярных холодных закусок грузинской кухни. Готовится пхали из двух частей:...
Иван: Виноградные листья – обыкновенные листья для долмы. Листьями мы тщательно завернем рыбку, чтобы не потерять ни...
admin: Конечно, чтобы давать конкретные советы желательно знать ваш возраст, вес и рост. Если у вас появился...

Салат “Оливье” и его правдивая история

11 Декабрь 2011 · Кулинария

Скоро Новый Год! Елка, Дед Мороз, подарки, шампанское! И, конечно же, салат «Оливье» в тазиках! В России про салат «Оливье» знают от малыша до старика. Популярность «Оливье» почти за два века существования выросла так, что этот салат стал чуть ли не брендовой символикой русского кулинарного искусства. И ни за что не верьте тем, кто при […]

Диковинные тайские таблетки для похудения

5 Май 2014 · Здоровье

Спешу сообщить, что мы открыли интернет-магазин Тайских товаров. В основном это товары для здоровья и косметики. Адрес магазина: http://taishop72.storeland.ru/ Цены демократичные, дешевле товаров из Китая. Если вам интересно, то на страницах нашего блога, мы время от времени будем публиковать сведения по продающейся оздоровительной продукции и новым поступлениям. А сегодня послушайте о Тайских […]

22 Сентябрь 2014

Салат из редиса

Рубрика: Кулинария.

Салат из редиса один из первых салатов, который появляется у нас на столе после долгой зимы.

Чем искать в аптеках витамины, лучше покушать салат из редиса.

Редис – это один из ранних овощей, который вызревает еще весной.

В небольшом пучке этого овоща содержится половина суточной дозы витамина С.

Чем темнее цвет окраса редиса, тем выше содержание витамина.

Помимо витамина С в нем содержится вся группа витаминов В, железо, калий,

натрий, фосфор, магний, кальций, тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота,

фитонциды – делающие редис антибактериальным овощем.

Наличие клетчатки в этом корнеплоде, обуславливает выведение из организма человека холестерина, токсинов, шлаков.

Для приготовления салата из редиса нам потребуется три отварных яйца, 300 грамм редиса, 3 свежих огурца, 1 зубчик чеснока, 1 пучок укропа, 1 пучок салата,

100 грамм сметаны, 50 грамм майонеза. Из этого количества продуктов готовится салат на 6 – 8 порций.

Как видно из фото в самом низу лежат листья салата. Нужно взять листья салата, хорошо их промыть и уложить в салатницу.

Затем нарезать тонкими кольцами или полукольцами огурцы и редис.

Очень мелко нарезать чеснок и укроп, чеснок желательно растереть.

Смешать сметану с майонезом и туда же добавить чеснок с укропом, все это хорошо перемешать, и вылить к овощам.

Выложить смесь овощей с приправой, сверху на листья салата.

Сварить вкрутую яйца, порезать их кружочками и уложить сверху.

Украсить весь салат зеленью. Не забудьте при приготовлении посолить ваш салат из редиса.

Это один из рецептов салата из редиса. Конечно, есть и другие. Можете прислать

нам рецепт вашего салата или любого другого блюда. Мы обязательно опубликуем у нас на сайте.

Присылайте на Email: wahfarer@gmail.com желательно небольшие фотографии.

Анатолий Плотников