Последнее обновление: 10 Февраль 2019 в 11:52
Подпишись на RSS
rss Подпишитесь на RSS, чтобы всегда быть в курсе событий.
Белые кони

Тема: Шансон
Автор плэйкаста: galchonok62
Создан: 2 февраля 2012 21:33

Комментарии

Присоединяйтесь к обсуждению
  • Елена Калинина: Хорошие советы, много из этого я пытаюсь делать, но не всегда получается.
  • Елена Калинина: Очень интересная и полезная статья, детей с маленького возраста нужно приучать к спорту, что бы были...
  • Мария Крупнова: Обожаю баню. Не знаю, способствует ли она снижению веса, но общему укреплению организма точно не...
  • Мария Крупнова: На супчике я худела. Результаты хорошие, но держаться на такой однообразной пище тяжело. Максимум дня...
  • Мария Крупнова: Спасибо за полезную информацию. Хорошо, что сейчас можно приобрести домашние глюкометры и всегда...
7 Январь 2012 · Это интересно

Мода существует не исключительно на верхнюю одежду, нижнее и ночное белье тоже всегда интересовало людей. Это предмет, который волнует не только женские, но и мужские умы. Менялись времена, менялось и белье. В советской России массовое производство  нижнего белья получило развитие в 1920-х годах, когда появились фабрики по массовому пошиву одежды. Конечно, такое белье нельзя было […]


26 Август 2012 · Здоровье

Зубная паста Феникс с грибами кордицепс и линчжи – это последнее достижение, которое получили ученые НИИ FOHOW,  благодаря многолетним исследованиям. Благодаря новейшему рецепту паста Феникс  обладает двойным регуляторным воздействием, двойной нормализацией бактериального поля полости рта. Эта паста –  новейшая зубная паста третьего поколения. Эффективность воздействия Двунаправленное регуляторное действие: кордицепс и линжи обладают несомненной двунаправленной регуляцией, […]


Метки

Метки записей
мини детский сад свойства зеленого чая мужское нижнее белье как сохранить любовь навсегда духовный подвиг советы диетолога современная молодежь России голосует за любовь тонкие сухие волосы цветок тюльпан авиакатастрофа 2 апреля 2012 года украшения для новогоднего стола слезы на морозе прощеное Воскресенье в 2012 году сладкий перец выращивание зимняя рыбалка код вашей семьи день святого Валентина поцелуй культура здорового питания лечение по Залманову салат оливье тыквенный крем суп полезная для здоровья пища средство от грусти пасхальный кулич мужчины тоже плачут ледобуры для рыбалки зимнее купание традиционная тибетская медицина Зингер салат "Цезарь" рейс Тюмень-Сургут освоить компьютер гриб Линчжи Модные прически 2012 года любовь и уважение пешня эликсир Феникс делить любимого с подругой ночные пижамы новые изменения в правилах дорожного движения хороший татуаж огурцы на подоконнике действие контрацептивов как стильно завязать шарф молодежь России голосует за любовь как правильно падать лечение болезней Инь и Ян авиакатастрофа в Тюмени гусь с яблоками потерялась девочка первые весенние цветы пикировать томаты домашние маски для рук работы в саду в феврале на какой руке носят кольцо. свиная вырезка донор стволовых клеток коррекция питания Статистика авиакатастроф в России общий гороскоп по знакам зодиака похудеть характер мужа сад зимой боль измены тест на установление отцовства как красиво украсить елку комбайн термомикс Система здоровья Ниши татуаж губ Кордицепс китайский полезные свойства имбиря народные методы удаления волос контрацептивы настоящий узбекский плов масленица русский праздник почему плачут мужчины похудеть кордицепс коррекция питания как собраться на свидание зубная паста Феникс спа - психология правила здоровья Кацудзо Ниши самолет-невидимка "Стелс" Масленица в 2012 году почему снятся сны гололедица украсить дом к Пасхе алкогольное отравление ящик для зимней рыбалки шилак маникюр истории вечной любви рыболовные снасти томаты современная молодежь России 1 сентября полынь Дмитрий Иванюта жив новогодние украшения для стола история праздника Новый год красивое женское нижнее белье Модные прически 2012 виды плетения косичек эффективное лечение гайморита почему мужчины изменяют
2 Ноябрь 2014

Как приготовить сочное мясо

Рубрика: Кулинария.

как приготовить сочное мясо

 

Многие, решив сделать шашлык или просто приготовить мясо на сковороде, задаются вопросом, как приготовить сочное мясо. При взгляде на кусок мяса, которому предстоит стать вкусным и сочным кусочком шашлыка, нас одолевают смутные сомнения.

Однако, существует  не один способ, сделать мясо сочным и вкусным. У каждого мастера конечно свои секреты и сейчас вы узнаете о них.

Для того, чтобы сделать мясо вкусным и сочным его, перед приготовлением, нужно замариновать.

Способ первый –  маринад из  пива и горчицы.

Нужно порезать мясо на кусочки. Обмазать их горчицей и залить темным пивом. Все это оставить на два – три часа. После этого жарить предварительно обсыпав мукой. Мясо получается мягкое, сочное и с особым приятным запахом.

Нужно: на 1 кг мяса 250 гр. горчицы, немного черного перца, 250 мл. темного пива.

Способ второй –  маринад с сухим вином.

Положить в эмалированную посуду порезанное порционно мясо, налить туда белого сухого вина и газированной минеральной воды в равных количествах. Можно добавить различных трав для запаха, соли, черного перца, лука.

Мариновать мясо необходимо  3-5 часов.

Продукты: на 1 кг мяса 0,5 л белого сухого вина, 0,5 л минеральной воды с газом, соль, черный перец в разумных пределах, травы для приправ, 2-3 луковицы.

Способ третий –  маринад фруктовый.

Взять плоды киви, очистить их от шкурки, натереть на крупной терке, добавить немного соли и пряности какие вам  нравятся. Замочить в этом мясо, предварительно порезанное, на полчаса. После этого можно жарить мясо. Получается сочное и мягкое мясо.

Продукты: на 1 кг мяса 2 плода киви, немного перца, немного пряностей.

Способ четвертый –  маринад из водки и соевого соуса

Это рецепт китайской кухни. Особенно хорошо он подходит для жарки мяса птицы, лучше грудки. Мясо порезать на полоски. Залить соевым соусом и водкой, оставить маринад на 1-1,5 часа. Вытащить, обтереть и жарить, можно тушить.

Попробуйте, не пожалеете.

Продукты: на 1 кг мяса нужно семь столовых ложек соевого соуса, 70 -100 мл водки.

Способ пятый –  маринад из кефира.

Наверное, это самый простой и надежный из всех способов приготовления сочного и  мягкого мяса. Нужно смешать кефир и минеральную воду с газом, положить туда специи, перец, соль и мясо –  предварительно порезанное. Оставить маринад на 2-4 часа.

После этого можно обжаривать мясо. Такой маринад можно использовать для любого мяса, и для любого способа приготовления. Подходит ко всему.

Продукты: на 1 кг мяса 0,5 л кефира и 0,5 л газированной минеральной воды,

перец, соль, травы.

Теперь, я думаю вопрос – как приготовить сочное мясо, отпал. Все способы приготовления стопроцентные, пробуйте, и пишите, что получилось, поделитесь своим мнением в комментариях.

Анатолий Плотников   

 

 

Share this post for your friends:
Friend me:



К записи "Как приготовить сочное мясо" оставлено 4 коммент.

Супер, но хотелось бы видеть больше подробностей.

Портал просто замечательный, буду рекомендовать всем знакомым!

Спасибо за пост, а это тема

Погода на улице паршивая, настроения нет. А тут почитал ваш сайт – настрой поднимает -)


Оставить комментарий

Советы частного лица

Подпишись на новые статьи

Для оформления подписки на обновления сайта введите свой email и нажмите ниже на кнопку:

Twitter

Наш микроблог на Twitter

Счетчик

Статистика сайта
Яндекс.Метрика