Белые кони

Тема: Шансон
Автор плэйкаста: galchonok62
Создан: 2 февраля 2012 21:33

admin: Конечно, чтобы давать конкретные советы желательно знать ваш возраст, вес и рост. Если у вас появился...
Татьяна: Признаки метаболического синдрома у меня уже налицо, так что снижение веса. те жировой ткани стало жизненной...
Trader 007: «Великий пост — великая радость» Напутствие пастырей на Великий пост Слова напутствия священников Валерия...
club: 30;] Кремлевская диета […]
admin: Конечно баня способствует потере веса. Если после нее не кушать. В свое время когда я был гораздо моложе и...

Эффективность воздействия эликсира Феникс

13 Август 2012 · Здоровье

Стандарт упаковки: в коробке 4 флакона по 30 мл. Эликсир Феникс - лучший препарат Традиционной культуры поддержания здоровья. Рекомендуется: при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени, болезнях пищеварительного тракта, болезнях крови; при аллергических и онкологических заболеваниях; при вирусных и бактериальных инфекциях; людям с ослабленным и истощённым организмом и пониженым […]

Советы диетолога к праздничному столу

25 Декабрь 2011 · Здоровье

Накануне новогодних праздников могут пригодиться советы диетолога. Они решили уберечь миллионы россиян от пищевого и алкогольного отравления. Для этого был составлен список блюд, которые, на их взгляд, являются опасными для здоровья человека. Первыми в списке стоят, как ни странно, любимые всеми мандарины. Какой Новый год без них? Оказывается, этот лакомый фрукт противопоказан больным с колитами […]

12 Апрель 2012

Cветлый праздник Пасхи

Рубрика: Кулинария. Метки: комбайн термомикс, культура здорового питания, пасхальный кулич, свойства зеленого чая

Светлый день Воскресения Христова ассоциируется в народе с восстановлением, очищением и спокойствием. Готовятся к этому празднику заранее. В своих делах и поступках люди стремятся к благочестию и очищению.

В период Великого Поста прихожане постятся и молятся на протяжении сорока дней. А в последнюю неделю, перед воскресением Христовым, прибирают дома и квартиры, украшают жилье.

В последний четверг Великого Поста, перед Пасхой, люди ходят в баню, либо принимают ванну в домашних условиях. Это – традиция Чистого Четверга. Хозяйки занимаются приготовлением главного блюда праздничного пасхального стола – красят яйца и пекут сдобные пасхальный куличи и пасхи. Яйца красят в красно-коричневый цвет луковой шелухой. В настоящее время торговые сети предоставляют широкий выбор пищевых красителей различного цвета, яркие, красочные наклейки-картинки на яйца.

В воскресное утро верующие поздравляют друг друга словами: «Христос воскрес!» - и в ответ слышат: «Воистину воскрес».

Пасхальная служба начинается с субботы на воскресенье, и вся она наполнена духовной радостью и ликованием. Вся служба – это торжественный гимн Светлому Христову Воскресению, примирению Бога и человека, победе жизни.

В старые времена в первый день Святой Пасхи хозяйки оставались дома, поджидая гостей. Мужчины же, напротив, нарядившись, ходили в гости к знакомым, поздравляя их. Праздничные столы ломились в эти дни от яств, накрывали их с утра, и не убирали до поздней ночи. Главным украшение пасхального стола был барашек сахарный на куличе, или масляный на пасхе. Остальные куличи и пасхи украшали цветами из яркой бумаги, а крашеные яйца выкладывали на листы салата, выращенные специально к этому дню.

На неделе Светлой седмицы ходили в гости ко всем родным и близким, особо оказывали внимание пожилым и старым людям.

Каждый год праздник Пасхи меняет свою дату, приходится на разные числа, но всегда в воскресенье.

А теперь - рецепт вкусного пасхального кулича, который пекла еще моя бабушка.

Для теста берут 1 стакан молока, 1 пачка сливочного масла, 1,5 стакана сахара, 6 яиц, 2 стакана изюма, 100 гр. дрожжей, 1 ч. л. соли, 7 стаканов муки, 1 стакан растительного масла, пакетик ванили.

Для помадки - 3 белка и стакан сахарной пудры.

Дрожжи растворяют в небольшом количестве теплого молока, дают постоять 10-15 минут. Затем доливают оставшееся молоко. В полученную смесь добавляют размягченное сливочное масло. Засыпают просеянную муку и замешивают тесто. Тесто «подходит» 2-3 часа. Когда будет готово, добавляют стакан растительного масла и хорошо обминают тесто, оставляют «на подход». Еще раз замешивают, добавляют изюм и раскладывают в формы на 1/4 часть объема. Когда тесто в формах поднимется, ставят в духовку на 20-25 минут. Готовый кулич сверху смазывают помадкой, дают ей подсохнуть.

Светлого праздника Пасхи, дорогие друзья!

Share this post for your friends:

Friend me:

К записи "Cветлый праздник Пасхи" оставлено 2 коммент.

Андрей \| 13 04 2012
	Спасибо за интересную статью. Ваш рецепт пасхального кулича показал жене. Он ей понравился. Обязательно попробуем! Ответить

Ирина \| 16 04 2012
	Спасибо за рецепт вкусного кулича. Ответить

Оставить комментарий

Советы частного лица

Получайте обновления блога первыми

Twitter

Наш микроблог на Twitter

Рубрики

Поиск информации по категориям

Архивы

Поиск информации по месяцам

Счетчик

Статистика сайта

Комментарии