Комментарии
- Мила: И правда чудо-варежка. Даже не знаю с чего начать то) Покупала её в аптеке, 2 года назад. Цена в пределах 50...
- Akimuro: Полностью разделяю Ваше мнение. Я думаю, что это хорошая идея.
- Татьяна: Пхали – одна из самых популярных холодных закусок грузинской кухни. Готовится пхали из двух частей:...
- Иван: Виноградные листья – обыкновенные листья для долмы. Листьями мы тщательно завернем рыбку, чтобы не потерять ни...
- admin: Конечно, чтобы давать конкретные советы желательно знать ваш возраст, вес и рост. Если у вас появился...
Вот и Масленица пришла!
Масленица русский праздник – пришла… Хороший повод для веселья, сходить в гости, проведать родных и близких, заехать к теще на блины! Провожая зиму, едят жирные, румяные, пышные блины, такие, что пальчики оближешь. Очень вкусные, аппетитные, блины – символ масленицы, ожидание весеннего солнышка. Ведь Масленица – праздник не только для вкуса, но и для души. […]
Эликсир “Феникс”
"Эликсир «Феникс» разработан под руководством ректора Китайского НИИ Традиционной китайской медицины и фармацевтики, профессора Тан Ючжи. Основой послужил традиционный рецепт докторов императорской семьи, а с применением современных биологических и инженерных технологий молекулярной теории и строения клетки, был изготовлен неповторимый жидкий продукт для перорального применения – Эликсир «Феникс». Он состоит из следующих компонентов: 1. Линчжи, или […]
Cветлый праздник Пасхи
Светлый день Воскресения Христова ассоциируется в народе с восстановлением, очищением и спокойствием. Готовятся к этому празднику заранее. В своих делах и поступках люди стремятся к благочестию и очищению.
В период Великого Поста прихожане постятся и молятся на протяжении сорока дней. А в последнюю неделю, перед воскресением Христовым, прибирают дома и квартиры, украшают жилье.
В последний четверг Великого Поста, перед Пасхой, люди ходят в баню, либо принимают ванну в домашних условиях. Это – традиция Чистого Четверга. Хозяйки занимаются приготовлением главного блюда праздничного пасхального стола – красят яйца и пекут сдобные пасхальный куличи и пасхи. Яйца красят в красно-коричневый цвет луковой шелухой. В настоящее время торговые сети предоставляют широкий выбор пищевых красителей различного цвета, яркие, красочные наклейки-картинки на яйца.
В воскресное утро верующие поздравляют друг друга словами: «Христос воскрес!» - и в ответ слышат: «Воистину воскрес».
Пасхальная служба начинается с субботы на воскресенье, и вся она наполнена духовной радостью и ликованием. Вся служба – это торжественный гимн Светлому Христову Воскресению, примирению Бога и человека, победе жизни.
В старые времена в первый день Святой Пасхи хозяйки оставались дома, поджидая гостей. Мужчины же, напротив, нарядившись, ходили в гости к знакомым, поздравляя их. Праздничные столы ломились в эти дни от яств, накрывали их с утра, и не убирали до поздней ночи. Главным украшение пасхального стола был барашек сахарный на куличе, или масляный на пасхе. Остальные куличи и пасхи украшали цветами из яркой бумаги, а крашеные яйца выкладывали на листы салата, выращенные специально к этому дню.
На неделе Светлой седмицы ходили в гости ко всем родным и близким, особо оказывали внимание пожилым и старым людям.
Каждый год праздник Пасхи меняет свою дату, приходится на разные числа, но всегда в воскресенье.
А теперь - рецепт вкусного пасхального кулича, который пекла еще моя бабушка.
Для теста берут 1 стакан молока, 1 пачка сливочного масла, 1,5 стакана сахара, 6 яиц, 2 стакана изюма, 100 гр. дрожжей, 1 ч. л. соли, 7 стаканов муки, 1 стакан растительного масла, пакетик ванили.
Для помадки - 3 белка и стакан сахарной пудры.
Дрожжи растворяют в небольшом количестве теплого молока, дают постоять 10-15 минут. Затем доливают оставшееся молоко. В полученную смесь добавляют размягченное сливочное масло. Засыпают просеянную муку и замешивают тесто. Тесто «подходит» 2-3 часа. Когда будет готово, добавляют стакан растительного масла и хорошо обминают тесто, оставляют «на подход». Еще раз замешивают, добавляют изюм и раскладывают в формы на 1/4 часть объема. Когда тесто в формах поднимется, ставят в духовку на 20-25 минут. Готовый кулич сверху смазывают помадкой, дают ей подсохнуть.
Светлого праздника Пасхи, дорогие друзья!
Friend me:
К записи "Cветлый праздник Пасхи" оставлено 2 коммент.
Оставить комментарий
Получайте обновления блога первыми
ВКУСНОЕ ПОХУДЕНИЕ – ЗАБИРАЙ КУРС
Вкусное похудение.
Без голодовок и спортзала
Навсегда
Рубрики
Архивы
- Май 2020
- Апрель 2020
- Январь 2020
- Декабрь 2019
- Ноябрь 2019
- Октябрь 2019
- Сентябрь 2019
- Август 2019
- Июнь 2019
- Май 2019
- Апрель 2019
- Март 2019
- Февраль 2019
- Январь 2019
- Июнь 2018
- Май 2018
- Январь 2018
- Декабрь 2017
- Ноябрь 2017
- Ноябрь 2016
- Апрель 2016
- Март 2016
- Февраль 2016
- Март 2015
- Февраль 2015
- Январь 2015
- Ноябрь 2014
- Октябрь 2014
- Сентябрь 2014
- Август 2014
- Июль 2014
- Июнь 2014
- Май 2014
- Апрель 2014
- Март 2014
- Февраль 2014
- Январь 2014
- Декабрь 2013
- Ноябрь 2013
- Октябрь 2013
- Сентябрь 2013
- Август 2013
- Июль 2013
- Май 2013
- Февраль 2013
- Январь 2013
- Декабрь 2012
- Ноябрь 2012
- Октябрь 2012
- Сентябрь 2012
- Август 2012
- Июнь 2012
- Май 2012
- Апрель 2012
- Март 2012
- Февраль 2012
- Январь 2012
- Декабрь 2011
- Ноябрь 2011
Спасибо за интересную статью. Ваш рецепт пасхального кулича показал жене. Он ей понравился. Обязательно попробуем!
Спасибо за рецепт вкусного кулича.