Последнее обновление: 9 Июнь 2018 в 15:09
Подпишись на RSS
rss Подпишитесь на RSS, чтобы всегда быть в курсе событий.
Белые кони

Тема: Шансон
Автор плэйкаста: galchonok62
Создан: 2 февраля 2012 21:33

Комментарии

Присоединяйтесь к обсуждению
  • Мария Крупнова: Обожаю баню. Не знаю, способствует ли она снижению веса, но общему укреплению организма точно не...
  • Мария Крупнова: На супчике я худела. Результаты хорошие, но держаться на такой однообразной пище тяжело. Максимум дня...
  • Мария Крупнова: Спасибо за полезную информацию. Хорошо, что сейчас можно приобрести домашние глюкометры и всегда...
  • на слотах: Несколько дней назад Я Заработал в этом лучшем клубе
  • Маргарита: Людей настолько приучили к потерям, страданиям, кошмарам, что даже не понимают, что эпидемии гриппа, стаи...
19 Декабрь 2011 · Взаимоотношения

В нашей жизни существуют разные виды стереотипов. Они живут в подсознании, выражаются в поведении, человек с ними идет по жизненному пути. Стереотип – это мнение о качествах отдельных групп людей. Группа эта может быть мужской, детской, женской, подростковой, она может состоять из представителей национального или сексуального меньшинства. Представление о стереотипах обобщено, очень упрощенное и устойчивое. […]


27 Август 2013 · Это интересно

Сейчас уже никто не смеется, над правилами фэн-шуй. Уже давно стало нормой стремление согласовать свою жизнь с древними правилами жизни, они есть у каждого народа, но не все сохранились. А вот учение фэн-шуй дошло до наших дней. Я не большой специалист в этом деле, но почитав книгу Лиллиан Ту, хочу поделиться с вами секретами фэн-шуй для […]


Метки

Метки записей
общий гороскоп по знакам зодиака пикировать томаты лечение по Залманову современная молодежь России голосует за любовь код вашей семьи боль измены гололедица правила здоровья Кацудзо Ниши салат оливье новые изменения в правилах дорожного движения донор стволовых клеток почему снятся сны эликсир Феникс Модные прически 2012 Зингер пасхальный кулич как красиво украсить елку советы диетолога рыболовные снасти похудеть кордицепс коррекция питания 1 сентября как правильно падать самолет-невидимка "Стелс" рейс Тюмень-Сургут слезы на морозе сад зимой Система здоровья Ниши свиная вырезка культура здорового питания хороший татуаж истории вечной любви на какой руке носят кольцо. цветок тюльпан пешня характер мужа ящик для зимней рыбалки традиционная тибетская медицина Модные прически 2012 года контрацептивы авиакатастрофа 2 апреля 2012 года современная молодежь России поцелуй любовь и уважение ночные пижамы томаты делить любимого с подругой Масленица в 2012 году комбайн термомикс почему мужчины изменяют история праздника Новый год Кордицепс китайский зимнее купание духовный подвиг прощеное Воскресенье в 2012 году мини детский сад полезные свойства имбиря шилак маникюр Дмитрий Иванюта жив украсить дом к Пасхе мужчины тоже плачут алкогольное отравление тест на установление отцовства Статистика авиакатастроф в России настоящий узбекский плов зубная паста Феникс средство от грусти виды плетения косичек новогодние украшения для стола масленица русский праздник молодежь России голосует за любовь тыквенный крем суп гусь с яблоками тонкие сухие волосы как собраться на свидание лечение болезней похудеть огурцы на подоконнике спа - психология как сохранить любовь навсегда народные методы удаления волос татуаж губ работы в саду в феврале потерялась девочка Инь и Ян первые весенние цветы действие контрацептивов коррекция питания день святого Валентина полезная для здоровья пища как стильно завязать шарф почему плачут мужчины эффективное лечение гайморита украшения для новогоднего стола сладкий перец выращивание гриб Линчжи ледобуры для рыбалки мужское нижнее белье домашние маски для рук освоить компьютер салат "Цезарь" свойства зеленого чая красивое женское нижнее белье полынь авиакатастрофа в Тюмени зимняя рыбалка
10 Декабрь 2013

Борщ рецепт приготовления

Рубрика: Кулинария.

Издавна на Руси супы были в почете.  Это легкоперевариваемая и легкоусваемая пища, полезная для желудка и всего организма в целом. При  приготовлении супов используется много овощей и некоторых фруктов, поэтому супы  насыщены витаминами и микроэлементами.Один из самых полезных супов это борщ, рецептов приготовления борща существует несколько.

Мы рассмотрим два самых традиционных.

Это Московский борщ и рецепт приготовления борща по – украински.

Основу любого борща составляет свекла. А свекла оказывается очень полезный овощ. В ней масса витаминов и полезных веществ, для сердца, сосудов и печени.

При употреблении свеклы у гипертоников снижается давление.

Свекла чистит печень лучше любого лекарства. Диетологи советуют обязательно кушать свеклу при обильных застольях, пища переварится легче и быстрее.

И главное. что свекла не теряет своих качеств в любом виде и в вареном и в тушеном. Поэтому хорошо сваренный борщ это просто бальзам для вашего организма.

Московский борщ.

Необходимые продукты для приготовления борща из расчета на 3-4х – литровую кастрюлю:

– одна средняя или две небольших свеклы;

– одна морковка;

– луковица;

– около 300 грамм говяжьих ребер;

– 200 -300 грамм капусты;

– томатная паста – пару столовых ложек или помидоры;

– половина лимона;

– перец черный;

– сахар – две чайных ложки

– копченая свинина – грамм 200;

– капуста – 200 грамм;

– сосиски – 4 штуки;

– зелень, сметана.

Набор продуктов и их количество относительны. Можно чего-то больше положить, чего-то меньше. Это дело вкуса. Поэтому борщ и рецепт его приготовления  у каждого свой. Здесь можно и покреативить.

Готовим борщ следующим образом:

– Отвариваем говяжьи ребра, чистим овощи. Нарезаем лук полукольцами, морковь и свеклу тонкой соломкой или просто трем на крупной терке.

– Обжариваем лук и морковь в сливочном масле. После того как готов бульон тушим свеклу, с лимоном и сахаром в небольшом количестве бульона, примерно 20 минут, затем туда добавляем нашинкованную капусту , еще нужно потушить минут 10.

– Добавляем в кастрюлю обжаренные лук и морковь, доливаем бульон, порезанную копченную свинину, сосиски. Томим на слабом огне еще минут 10, и затем подаем к столу, заправив сметаной и зеленью.

Украинский борщ

Рецепт приготовления украинского борща отличается тем, что отваривается один килограмм говядины, а не говяжьи ребра.

Отварная говядина должна быть мягкой. Затем она режется на части, ложится опять в бульон и туда добавляется капуста – кочан разрезанный на части, а не мелко нашинкованный.

Когда уварится капуста, тогда добавляется свекла, морковь и все остальное.

Анатолий Плотников

Share this post for your friends:
Friend me:




Оставить комментарий

Советы частного лица

Подпишись на новые статьи

Для оформления подписки на обновления сайта введите свой email и нажмите ниже на кнопку:

Twitter

Наш микроблог на Twitter

Счетчик

Статистика сайта
Яндекс.Метрика