Комментарии
- Андрей: Подарил жене набор этих тряпочек-визжит от счастья теперь каждый раз, как прибирается. Практически избавилась...
- Мила: И правда чудо-варежка. Даже не знаю с чего начать то) Покупала её в аптеке, 2 года назад. Цена в пределах 50...
- Akimuro: Полностью разделяю Ваше мнение. Я думаю, что это хорошая идея.
- Татьяна: Пхали – одна из самых популярных холодных закусок грузинской кухни. Готовится пхали из двух частей:...
- Иван: Виноградные листья – обыкновенные листья для долмы. Листьями мы тщательно завернем рыбку, чтобы не потерять ни...
Ниши: золотые правила здоровья. Пятое правило
Пятое упражнение золотых правил здоровья называется: «Смыкание стоп и ладоней». Суть этого упражнения заключается в том, что когда человек смыкает ладони и ступни, в его организме начинают взаимодействовать две противоположных силы - созидательные и разрушительные. Эти силы начинают соперничать между собой, но в конце концов между ними устанавливается равновесие. Если это упражнение выполнять в течении 40 минут, […]
Как приготовить гуся с яблоками
Итак, отшумел салютами Новый год, все готовятся встретить Рождество Христово. Традиционным блюдом для этого светлого праздника стал гусь с яблоками. Однако, при желании, его можно поменять на индейку. Поверьте, что хуже не будет. Можно запечь и курицу, однако считается, что мясо гуся и индейки чище. Думаю, что Водяной Дракон по достоинству оценит старания хозяйки, и […]
Блюдо: рулетики из дорады со шпинатом, сыром, беконом и орехами
Золотистый спар, или дорада, или аурата — рыба рода спаров. Романское название рыбы происходит от золотой полоски, находящейся между глазами. Обитает в восточной части Атлантического океана и Средиземном море. Крайне редко особи заходят в Чёрное море.
Продукты:
- Дорада весом около 300 г каждая – 4 штуки;
- Подкопченный бекон тонкими полосками 200г;
- Шпинат 200г;
- Тертый пармезан 200г;
- Миндаль 100г;
- Оливковое масло 50г;
- Соль, молотый черный перец.
Приготовление:
- Рыбу чистят от чешуи, потрошат и разделывают на филе. Его промывают, обсушивают в бумажных полотенцах, солят, перчат и смазывают оливковым маслом.
- На слегка разогретую сковороду выкладывают листья шпината, сбрызгивают водой и оставляют на среднем огне на 2-3 минуты. Остывший шпинат отжимают и мелко рубят ножом.
- Миндаль измельчают в блендере, смешивают с пармезаном и шпинатом, солят, перчат и смешивают с оставшимся оливковым маслом.
- Духовку разогревают до 200°, на стол выкладывают полоску бекона, на него, кожей вниз, филе дорады. По филе распределяют часть шпинатно-сырной смеси и сворачивают в рулет.
- Высокую форму для выпечки выстилают пергаментной бумагой, рулетики устанавливают вертикально и запекают в духовке 20 минут.
Анатолий Плотников
Friend me:
Оставить комментарий

Получайте обновления блога первыми
ВКУСНОЕ ПОХУДЕНИЕ – ЗАБИРАЙ КУРС
Рубрики
Архивы
- Май 2020
- Апрель 2020
- Январь 2020
- Декабрь 2019
- Ноябрь 2019
- Октябрь 2019
- Сентябрь 2019
- Август 2019
- Июнь 2019
- Май 2019
- Апрель 2019
- Март 2019
- Февраль 2019
- Январь 2019
- Июнь 2018
- Май 2018
- Январь 2018
- Декабрь 2017
- Ноябрь 2017
- Ноябрь 2016
- Апрель 2016
- Март 2016
- Февраль 2016
- Март 2015
- Февраль 2015
- Январь 2015
- Ноябрь 2014
- Октябрь 2014
- Сентябрь 2014
- Август 2014
- Июль 2014
- Июнь 2014
- Май 2014
- Апрель 2014
- Март 2014
- Февраль 2014
- Январь 2014
- Декабрь 2013
- Ноябрь 2013
- Октябрь 2013
- Сентябрь 2013
- Август 2013
- Июль 2013
- Май 2013
- Февраль 2013
- Январь 2013
- Декабрь 2012
- Ноябрь 2012
- Октябрь 2012
- Сентябрь 2012
- Август 2012
- Июнь 2012
- Май 2012
- Апрель 2012
- Март 2012
- Февраль 2012
- Январь 2012
- Декабрь 2011
- Ноябрь 2011